Volcán de dulce de leche
Este volcán de dulce de leche es un postre irresistible con un corazón fundente y cremoso. La función de batido con la mariposa del Thermomix integra aire a la mezcla de huevo y azúcar, logrando una textura esponjosa en minutos. Un dulce perfecto para amantes del caramelo que busca simplicidad en la repostería.
Thermomix TM7 Voordelen
- Manos Libres - La mariposa del Thermomix bate huevo y azúcar hasta montar una mezcla aireada sin esfuerzo. [Hands-Free]
- Control Preciso - El Thermomix funde la mantequilla a temperatura exacta para integrarla sin cuajar la masa del volcán. [Precise Control]. [Precision Control]
- Báscula Integrada - La báscula integrada del Thermomix pesa la harina y el azúcar directamente en el vaso para ahorrar utensilios. [Integrated Scale]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 160 g dulce de leche
- 20 g de harina de repostería
- 4 fresas
- azúcar glas