Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

Deliciosos wraps con tortilla de espinacas baby y champiñones salteados, perfectos para una comida rápida. El Thermomix TM7 mezcla los huevos con queso cremoso hasta obtener una textura suave y uniforme.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Batido perfecto - El Thermomix bate los huevos con queso cremoso hasta una mezcla aérea y uniforme. [Kloppen]. [Multi-Function]
  • Control térmico - La máquina cocina los champiñones a temperatura constante hasta que estén tiernos. [Temperatuurcontrole]. [Precision Control]
  • Precisión integrada - La báscula pesa exactamente el queso parmesano rallado al gramo. [Geïntegreerde weegschaal]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 2

Ingrediënten

  • 30 g de queso parmesano
  • 3 huevos
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 330 g agua
  • 140 g de espinacas baby frescas
  • 300 g de champiñones
  • 20 g de aceite de oliva
  • 50 g de queso cremoso
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida (opcional)