Bobun végétarien
Ce Bobun végétarien vietnamien combine nouilles de riz, tofu ferme mariné et carottes saumurées. Le Thermomix TM7 prépare parfaitement la vinaigrette équilibrée et les légumes croquants pour une salade fraîche et nutritive.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la vinaigrette, marine le tofu et haché les herbes pour ce plat vietnamien. [Multitâche]. [Multi-Function]
- Contrôle de température - Le Thermomix chauffe précisément le vinaigre et le sucre pour des carottes parfaitement saumurées. [température précise]. [Precision Control]
- Gain de temps - La préparation des pickles vietnamiens est 5 fois plus rapide que les méthodes traditionnelles manuelles. [Rapidité]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de vinaigre blanc
- 300 g d'eau
- 3 carottes
- 300 g de tofu ferme
- 6 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à soupe de sauce sriracha
- 1 ½ c. à soupe de sucre
- 3 c. à soupe d'eau