Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
Découvrez le Chakalaka, un mijoté sud-africain épicé de haricots blancs et poivrons. Le Thermomix TM7 haché les légumes, moud les épices fraîches et mijote le tout parfaitement, vous offrant un accompagnement riche en saveurs sans effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Préparation express - La fonction hachage découpe les poivrons et gousses uniformément en quelques instants seulement. [Hakken]. [Automation]
- Épices fraîches - La fonction mouture libère tous les arômes du curry pour un goût intense dans votre mijoté. [Malen]. [Multi-Function]
- Cuisson automatique - L'appareil mijote les haricots et tomates pendant que vous préparez autre chose. [Mains libres]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g d'oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 petit piment rouge frais
- 350 g de poivrons rouges
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 500 g de tomates
- 265 g de haricots blancs en boîte
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu