Champignons farcis
Des champignons Paris farcis au quinoa et épices, où le Thermomix TM7 moud les aromates et confit les légumes pour une entrée élégante avec une texture parfaitement tendre.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil moud la marjolaine et les cinq épices pour une farce parfaitement aromatisée. [Mouture]. [Multi-Function]
- Contrôle température - Le Thermomix confite les champignons à basse température comme dans un restaurant français bistrot. [Confit]. [Precision Control]
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse le quinoa et les épices au gramme près pour un équilibre parfait. [Pesée]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 c. à café rase de marjolaine déshydratée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 100 g de quinoa
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 400 g de champignons de Paris frais