Crémeux de Carambar

Crémeux de Carambar

Un crémeux onctueux aux Carambar qui fond en bouche, préparé facilement au Thermomix TM7 pour un dessert gourmand rappelant l'enfance.

Avantages Thermomix TM7

  • Contrôle de température - Le Thermomix fait fondre les Carambar à température idéale sans brûler le caramel. [Contrôle température]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil chauffe, mélange et épaissit le crémeux sans changer de récipient. [Multifonction]. [Multi-Function]
  • Mains libres - L'appareil cuit automatiquement pendant que vous préparez les verrines de service. [Cuisson automatique]. [Hands-Free]
🕐 Préparation: 10 min ⏱️ Total: 120 min 🍽️ Portions: 4

Ingrédients

  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 17 confiseries au caramel, type Carambar
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 50 g de lait