Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
Ce délicieux repas se compose de hauts de cuisses de poulet accompagnés de riz long, le tout nappé d'une généreuse sauce aux poivrons rouges et tomates mûres. Le Thermomix est l'appareil idéal pour le préparer, car il haché les aromates avec précision et mixe la sauce pour obtenir une texture onctueuse sans effort.
Avantages Thermomix TM7
- Broyage express - Le Thermomix réduit les gousses d'ail en purée fine en quelques secondes pour une base aromatique intense. [Gain de temps]. [Time Savings]
- Mixage velouté - Le TM7 mixe les tomates mûres et poivrons rouges à haute vitesse pour une sauce ultra lisse. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Cuisson sécurisée - Le Thermomix régule la chaleur pour cuire le riz long et le bouillon sans aucune attention. [Contrôle température]. [Precision Control]
Ingrédients
- 20 g d'huile d'olive
- 2 - 3 gousses d'ail
- 200 g d'oignons jaunes
- 150 g de tomates mûres
- 300 g de poivrons rouges
- 1 c. à soupe d'épices à chili (optionnel)
- 1 c. à soupe de paprika
- 10 g de persil frais
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu