Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
Un gâteau au chocolat noir intense avec un cœur coulant au chocolat blanc, où le Thermomix fait fondre le chocolat sans brûler et fouette la pâte à la perfection.
Thermomix TM7 Voordelen
- Fonte parfaite - Le Thermomix fait fondre le chocolat noir et le beurre sans brûler pour une texture lisse et brillante. [Contrôle température]
- Fouettage aérien - L'accessoire fouet incorpore délicatement les œufs pour une pâte légère et un gâteau moelleux. [Multifonctionnalité]
- Cuisson précise - Le contrôle automatique maintient la température idéale pour un cœur coulant parfaitement liquide à l'intérieur. [Gain de temps]
Ingrediënten
- 90 g de chocolat blanc
- 70 g de crème fraîche
- 100 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 110 g de beurre
- 65 g de sucre en poudre
- 65 g de farine
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 pincée de piment d'Espelette
- quelques copeaux de chocolat