Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky
Découvrez ce gâteau aux 3 laits et whisky, un dessert mexicain revisité. Le Thermomix assure un mélange parfaitement du sirop d'imbibation onctueux pour un résultat ultra-moelleux. La pâte, fouettée automatiquement, obtient une légèreté incomparable. Une recette élégante et surprenante pour impressionner vos invités.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Le Thermomix fouette les œufs en neige avec l'accessoire fouet pour une pâte à gâteau légère et aérée. [Fonction Fouet]. [Multi-Function]
- Contrôle précis - Le Thermomix mixe la crème whisky et les laits concentrés pour un sirop d'imbibation parfaitement lisse. [Fonction Mixage]. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil incorpore la farine au beurre fondu pendant que vous préparez la crème de whisky sans surveillance. [Préparation Automatisée]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé
- beurre
- 120 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 120 g de lait concentré sucré
- 120 g de lait concentré non sucré
- 80 g de crème de whisky
- 220 g de crème liquide 35% m.g.