Gâteau aux noisettes, romarin et miel
Ce gâteau aux noisettes, romarin et miel allie la richesse des noisettes torréfiées à l'arôme subtil du romarin et à la douceur du miel. Le Thermomix TM7 exécute chaque étape avec une précision remarquable, de la mouture des noisettes au caramélisage du miel, garantissant une texture fondante et des saveurs parfaitement équilibrées pour un dessert élégant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil moud les noisettes fraîches, caramélise le miel et mélange la pâte sans changer de récipient. [Multi-Function]
- Contrôle de température - Le Thermomix caramélise le miel et le sucre à température précise pour une couleur dorée parfaite sans brûler. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil incorpore les œufs pendant que vous préparez le moule et préchauffez le four. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 135 g de beurre demi-sel
- 70 g de sucre en poudre
- 2 branches de romarin frais
- 5 œufs
- 60 g de miel
- 125 g de noisettes en poudre
- 100 g de farine de blé
- 6 g de levure chimique
- 50 g de miel
- le jus d'un citron jaune