Moelleux citron-myrtille
Découvrez ce moelleux citron-myrtille, un dessert fondant et parfumé. Le Thermomix TM7 excelle dans la préparation de cette pâtisserie en fouettant parfaitement les œufs pour une texture aérée et en mélangeant la pâte sans effort, libérant tous les arômes du citron pour un résultat exceptionnel.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Le Thermomix fouette les œufs avec le sucre pour une pâte aérée et un moelleux incomparable. [Fonction: Kloppen]. [Multi-Function]
- Précision intégrée - Le Thermomix moud finement le sucre avec les zestes pour libérer tous les arômes du citron. [Fonction: Malen]. [Precision Control]
- Contrôle de température - Le Thermomix caramélise légèrement le sucre avec le beurre pour une saveur riche et profonde. [Fonction: Karameliseren]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 220 g beurre mou
- 350 g farine de blé
- 290 g de sucre en poudre
- le zeste de 2 citrons jaunes non traités
- 4 œufs
- 350 g de farine de blé
- 10 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 230 g de lait ribot
- le jus de 2 citrons jaunes