Monster-burgers au cheddar
Des burgers maison généreux avec pain frais et cheddar fondant. Le Thermomix prépare parfaitement la pâte à pain et accomplit toutes les étapes de cuisson pour des burgers dignes d'un restaurant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pétrissage précis - La machine pétrit la pâte à pain avec levure boulangère jusqu'à obtenir une masse élastique et aérée. [Pétrissage]. [Precision Control]
- Cuisson contrôlée - Le Thermomix confite la viande à basse température pour une texture incroyablement tendre et juteuse. [température]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la pâte, cuit la garniture et mélange les sauces sans changer de récipient. [Multitâche]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 50 g d'eau
- 8 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait entier
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé
- 2 œufs
- 40 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 4 steaks hachés