Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

Ces palmiers au saumon fumé et aneth sont une entrée élégante ultra-rapide à préparer. Le Thermomix TM7 pétrit la pâte feuilletée et mélange la garnition crémeuse en quelques minutes seulement.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesée intégrée - La balance TM7 pèse la farine et le beurre directement dans le bol avec précision au gramme. [Balance intégrée]. [Precision Control]
  • Moulage précis - La fonction malen réduit le curry en poudre fine pour une saveur parfaitement répartie. [Malen]. [Precision Control]
  • Mélange homogène - Le Thermomix incorpore le fromage nature et l'aneth jusqu'à obtenir une crème lisse. [Mélange]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 20

Ingrediënten

  • 200 g de beurre
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de saumon fumé
  • 70 g de fromage blanc nature
  • 5 g d'aneth frais
  • 4 pincées de curry en poudre (optionnel)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 15 - 20 g de farine de blé