Pâtes au jambon et au chorizo
Découvrez ces pâtes savoureuses au jambon et chorizo préparées au Thermomix TM7. Une recette rapide où les saveurs méditerranéennes se rencontrent dans une sauce onctueuse aux tomates, relevée par le parmesan.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cuisson précise - Le Thermomix confit le chorizo à basse température comme dans un restaurant français bistrot. [Confijten]. [Precision Control]
- Hachage rapide - L'appareil haché finement le jambon en quelques secondes sans effort manuel. [Hakken]. [Time Savings]
- Sauce onctueuse - Le mixage haute vitesse crée une sauce tomate veloutée jusqu'à consistance parfaite. [Mixen]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 70 g de parmesan
- 100 g de jambon cru
- 100 g de chorizo
- 120 g d'oignons
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de sel
- 2 pincées d'origan déshydraté
- 600 g d'eau
- 350 g de pâtes sèches