Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
Découvrez ce savoureux rocambole de carne, un roulé de viande bœuf haché garni de jambon et cheddar. Le Thermomix TM7 prépare la farce et assure une cuisson précise pour un résultat tendre et juteux qui ravira toute la famille.
Thermomix TM7 Voordelen
- Gain de temps - Le Thermomix haché les aromates pour la farce en quelques secondes, sans aucun effort manuel. [Hakken]. [Time Savings]
- Multifonctionnalité - Un seul bol mélange la viande bœuf et l'œuf pour une préparation de rocambole uniforme et rapide. [Mélanger]. [Time Savings]
- Contrôle de température - La fonction confijten cuit doucement le roulé pour une viande incroyablement tendre et juteuse. [Confijten]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 80 g d'oignon
- 1 œuf
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 4 tranches de jambon blanc
- 6 tranches de cheddar
- 6 tranches d'emmental
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 600 g d'eau