Semoule de chou-fleur aux crevettes
Cette semoule de chou-fleur aux crevettes est une alternative saine et savoureuse au couscous traditionnel. Le Thermomix transforme parfaitement le chou-fleur en semoule légère tout en cuisinant les crevettes avec précision.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage ultra-précis - Le Thermomix transforme le chou-fleur entier en semoule fine en quelques secondes sans effort manuel. [Hakken]. [Precision Control]
- Contrôle de température - La cuisson parfaite des crevettes délicates est garantie grâce à la gestion précise de la chaleur. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Mélange homogène - L'appareil incorpore uniformément le jus de citron et les épices pour enrober chaque grain de chou-fleur. [Mixen]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 150 g de carottes
- le jus d'1/2 citron vert
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 crevettes crues surgelées, décortiquées
- 550 g de chou-fleur
- quelques pousses d'épinards frais
- du sel
- du poivre moulu
- sauce au piment, type Tabasco®