Tartelettes aux quetsches
Réalisez de délicieuses tartelettes aux quetsches avec une pâte sablée croustillante et des fruits juteux parfumés à la cannelle. Le Thermomix TM7 mélange et pétrit la pâte à la perfection pour un résultat professionnel en un temps record. Ces petites tartes rustiques sont le dessert réconfortant idéal pour l'automne, alliant la douceur des quetsches à une touche de beurre demi-sel.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - Le Thermomix moud le sucre pour une pâte parfaitement fondante et une cuisson uniforme des fruits. [Fonction: Malen]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil pétrit la pâte sablée et mélange les ingrédients pour un résultat professionnel. [Fonction: Mengen]. [Multi-Function]
- Contrôle précis - La vitesse de mélange contrôlée empêche de sur-travailler la pâte, garantissant des tartelettes croustillantes. [Fonction: Mengen]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 125 g de beurre demi-sel
- 250 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 1000 g de quetsches
- ½ c. à café de cannelle en poudre