Baozi di maiale al vapore
Scopri i baozi di maiale al vapore, soffici panini cinesi farciti con carne saporita. Il Thermomix TM7 gestisce ogni fase, pesando farina è lievito con precisione è impastando l'impasto in modo uniforme. Grazie alla funzione di macinatura, il ripieno di maiale risulta ricco di aroma, per un piatto asiatico autentico è delizioso preparato comodamente a casa.
Vantaggi Thermomix TM7
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa la farina forza con precisione al grammo per un impasto perfetto. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Tritatura precisa - La funzione macina le spezie per il ripieno di maiale per un sapore eccezionalmente fresco. [Tritatura precisa]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 impasta è mescola l'impasto mentre tu prepari comodamente il ripieno di maiale. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingredienti
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 15 g di lievito di birra fresco
- 230 g di farina di forza
- 200 g di farina di grano
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 4 cipollotti
- 400 g di carne trita di maiale
- 2 cucchiai di salsa di soia