Cous cous di verdure e gamberi

Cous cous di verdure e gamberi

Un delizioso cous cous con verdure fresche è gamberi, reso perfetto dal Thermomix TM7 che trita le verdure alla consistenza ideale è confitta lentamente per sapori intensi.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente cipolla è aglio in pochi secondi senza fatica né lacrime. [Chopping]
  • Cottura lenta - La funzione confijten cuoce lentamente le patate a bassa temperatura per risultati teneri. [Confit]
  • Cottura vapore - Il Varoma cuoce a vapore le verdure mantenendo intatte vitamine è minerali preziosi. [Steaming]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 50 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 bustina di zafferano
  • 700 g di acqua
  • 200 g di patate
  • 160 g di carote
  • 300 g di gamberoni giganti freschi