Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

Un delizioso dahl di lenticchie rosse, spinaci è latte di cocco, perfetto per una cena nutriente. Il Thermomix macina le spezie aromatiche è cuoce la zuppa a temperatura controllata, garantendo una consistenza vellutata. Ideale per chi cerca un pasto vegano, sano è ricco di sapore senza stress ai fornelli.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Multifunzionalità - Il Thermomix trita aglio è cipolla, poi soffrigge le spezie aromatiche senza cambiare recipiente. [Multi-Function]
  • Cottura automatica - Il TM7 cuoce le lenticchie rosse mescolando costantemente mentre ti dedichi ad altre preparazioni. [Hands-Free]
  • Gestione del calore - Il Thermomix tosta i semi di cumino è senape senza fargli bruciare per un aroma intenso. [Temperature Control]
🕐 Preparazione: 20 min ⏱️ Totale: 40 min 🍽️ Porzioni: 4

Ingredienti

  • 5 g di semi di cumino
  • 10 g di senape in grani grossi
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di cipolla
  • 25 g di zenzero, radice fresca
  • 25 g di olio di cocco
  • 10 g di curcuma in polvere
  • 5 - 8 g di peperoncino in polvere
  • 8 g di sale
  • 200 g di lenticchie rosse