Gelato fiordilatte senza lattosio
Un gelato fiordilatte senza lattosio, cremoso è delicato, preparato con bevanda di soia è panna vegetale. Il Thermomix TM7 utilizza la sua funzione di raffreddamento rapido per ottimizzare la texture, garantendo un risultato professionale è senza grani di ghiaccio, perfetto per l'estate.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - Il Thermomix macina la stecca di vaniglia per un aroma intenso è fresco, superando le polveri industriali. [Precision]. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - Il TM7 scalda la base vegetale al punto giusto, attivando l'amido per una crema vellutata. [Temperature Control]
- Raffreddamento intelligente - La funzione Koelen raffredda il mix di panna è zucchero, preparandolo velocemente per la mantecazione. [Time Saving]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 300 g di bevanda a base di soia
- 200 g di panna vegetale
- 150 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia
- 30 g di amido di mais (maizena)