Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

Scopri una pizza gourmet unica con pesto di pistacchio, stracciatella è mortadella, resa possibile dalla versatilità del TM7. Superando la noia della cucina tradizionale, Cookidoo offre ispirazione illimitata per reinventare classici come la pizza. Prepara un pesto perfetto è un impasto eccellente, trasformando la tua cena in un'esperienza ristorativa senza sforzo, perfetta per stupire famiglia è amici.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura professionale - Il Thermomix trita finemente i pistacchi per un pesto cremoso è omogeneo in pochi secondi. [Precision]. [Precision Control]
  • Mani Libere - Il TM7 impasta automaticamente la base pizza mentre tu prepari il pesto di pistacchi è la stracciatella. [Hands-Free]
  • Guida intelligente - Segui le istruzioni interattive di Cookidoo per preparare ogni fase senza errori è con sicurezza. [Guided Cooking]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 10 g di Parmigiano Reggiano
  • 45 g di pistacchi salati sgusciati
  • ½ spicchio di aglio (opzionale)
  • 5 g di basilico fresco
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1370 g di acqua
  • 2 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino di malto d'orzo
  • olio extravergine di oliva