Torta di mandorle (senza glutine)
Questa torta di mandorle senza glutine è un dolce elegante è profumato, ideale per il Thermomix TM7. La funzione di montaggio crea una base soffice dagli albumi, mentre il controllo preciso mescola l'impasto di mandorle è burro alla perfezione. Il risultato è un dessert leggero è umido, perfetto per ogni occasione.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - Il Thermomix monta gli albumi a neve ferma con l'accessorio farfalla per una torta incredibilmente soffice. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 mescola mandorle, burro è zucchero in un impasto perfetto mentre tu prepari gli altri ingredienti. [Hands-Free]
- Controllo temperatura - La funzione karamelliseren tosta le mandorle lamelle con lo zucchero per una guarnizione dorata è croccante senza bruciare. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 200 g di mandorle pelate
- 85 g di burro
- 4 albumi
- 1 pizzico di sale
- 100 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 limone
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 60 g di mandorle a lamelle
- 20 g di zucchero a velo