Torta magica

Torta magica

La torta magica si separa magicamente in tre strati durante la cottura, creando un fondo morbido, un centro cremoso è una superficie soffice. Il Thermomix TM7 garantisce la perfetta emulsione degli ingredienti con controllo preciso della temperatura, ottenendo la consistenza magica caratteristica di questo dolce sorprendente.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Scioglimento controllato - Il Thermomix scioglie il burro a temperatura perfetta senza bruciarlo per la base cremosa. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
  • Montaggio professionale - La funzione Kloppen monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso è leggero. [Funzione Specifica]. [Multi-Function]
  • Miscelazione uniforme - Il Thermomix integra farina è latte con l'estratto di vaniglia per un impasto omogeneo è vellutato. [Mani Libere]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 125 g di burro
  • 4 uova
  • 150 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 115 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte intero
  • zucchero a velo