Torta salata con zucca e scarti di verdure

Torta salata con zucca e scarti di verdure

Questa torta salata con zucca è verdure miste è un piatto unico saporito è versatile. Il Thermomix TM7 è perfetto per tritare finemente gli scarti di verdura è mescolare l'impasto in pochi minuti, garantendo un risultato cremoso è uniforme senza sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita le verdure miste in pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di taglio manuale. [Time-Saving]. [Precision Control]
  • Controllo temperatura - La funzione confit cuoce lentamente la polpa di zucca a bassa temperatura per una consistenza tenera. [Temperature Control]
  • Mani Libere - Il TM7 mescola farina è acqua fino a ottenere un composto omogeneo mentre tu prepari il formaggio. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 200 g di farina tipo 00
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 70 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • 300 g di polpa di zucca
  • 400 g di verdure miste
  • burro
  • 80 g di Gruviera
  • 2 uova