Tortillas
Prepara tortillas senza glutine morbide è flessibili con farina di riso è maranta. Il TM7 macina finemente gli ingredienti per una massima freschezza è mescola l'impasto fino a ottenere una consistenza liscia ed elastica, ideale per wrap o contorni sani è fatti in casa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Macinazione precisa - Il TM7 macina finemente la farina di riso integrale per una massima freschezza è sapore autentico. [Grinding]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia pesa la gomma xantana al grammo, garantendo la consistenza elastica perfetta per le tortillas. [Weighing]. [Precision Control]
- Miscelazione omogenea - La miscelazione ad alta velocità incorpora la maizena senza grumi, creando un impasto liscio è uniforme. [Mixing]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 170 g di farina di riso integrale
- 60 g di farina di maranta
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaino di gomma xantana
- ½ cucchiaino di sale
- 40 g di burro salato
- 1 cucchiaino di olio di semi di mais
- 120 g acqua
- amido di mais (maizena)