Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

Una vellutata cremosa di ceci è yogurt si abbina a spiedini di pollo teneri è saporiti, il tutto preparato con il Thermomix TM7. La funzione di miscelazione garantisce una consistenza setosa per la zuppa, mentre la cottura a bassa temperatura confit il pollo alla perfezione, regalando un piatto unico dal sapore ristorante ma facile da realizzare a casa.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Controllo temperatura - La funzione confit cuoce lentamente il pollo a bassa temperatura per una carne incredibilmente tenera è saporita. [Temperature Control]
  • Risparmio di tempo - Il Thermomix miscela ceci è yogurt fino a una vellutata setosa in pochi minuti, senza fatica. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Precisione integrata - La lama trita finemente aglio è timo per la marinata del pollo in pochi secondi è uniformemente. [Integrated Precision]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 500 g di petto di pollo
  • ½ limone
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 5 rametti di timo fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 50 g di gherigli di noci
  • 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 500 g di yogurt greco
  • 800 g di acqua