Aardbeienijsjes
Verfrissende aardbeienijsjes met romige kwark en witte chocolade. De TM7 mixt de ingrediënten tot een zijdezachte consistentie en koelt snel af voor de perfecte ijsstructuur, ideaal voor warme zomerdagen.
Thermomix TM7 Voordelen
- De Thermomix maalt suiker tot een fijn poeder voor perfecte oplossing in het ijsmengsel.
- Met TM7 mixt u aardbeien en kwark tot een zijdezachte basis zonder klontjes.
- In enkele seconden hakt de TM7 witte chocolade tot gelijke stukjes voor ideale verspreiding.
Ingrediënten
- suiker
- aardbeien
- vers geperst citroensap
- kwark
- kokosroom
- witte chocolade
- kokosolie
Bereidingswijze
- Plaats suiker in de mengbeker en maal 15 sec/snelheid 10.
- Voeg aardbeien, citroensap, kwark en room toe en pureer 25 sec/snelheid 8. Schenk in de ijslollyvormpjes en steek de stokjes erin. Zet minstens 12 uur, maar het liefst een hele nacht, in de diepvries. Maak de mengbeker schoon en droog af.
- Plaats chocolade in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 8.
- Voeg kokosolie aan de mengbeker toe en smelt 4 min/50°C/snelheid 2.