Appel strudel
Appel strudel is een klassiek Oostenrijks gebak met knapperige bladerdeegachtige korst, zoet gebakken appels, kaneel en hazelnoten. De Thermomix kneedt het soepele deeg , maalt de noten fijn en mengt de vulling gelijkmatig. Zo bereidt u deze traktatie eenvoudiger dan ooit.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met de weegfunctie weegt u meel, water en zonnebloemolie rechtstreeks in de mengbeker af voor een gebalanceerd deeg. [Built-in Scale]
- De Thermomix kneedt het strudeldeeg tot een elastische bal, handenvrij en consistent. [Hands-Free]
- De malenfunctie vermaalt hazelnoten en broodkruimels tot een gelijkmatige basis voor de appvulling. [Multi-Function]
- De mengbeker hakt verse appels in seconden gelijkmatig in blokjes, veel sneller dan met de hand. [Time Savings]
- Door het mengprogramma mengt u appels met kaneel en boter tot een aromatische vulling zonder klonters. [Multi-Function]
Ingrediënten
- meel
- ei
- zonnebloemolie
- water
- witte wijnazijn
- zout
- hazelnoten
- boter
- broodkruimels
- gemalen kaneel