Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten is een hartig brood dat u in zijn geheel op tafel zet en waar iedereen stukken van afplukt. De Thermomix raspst de Parmezaanse kaas, hakt de zongedroogde tomaten, mengt het deeg en kookt de eieren. Ideaal voor een brunch, picknick of feestelijke tafel.
Thermomix TM7 Voordelen
- Bespaar kostbaar kneedwerk: TM7 knedt het brooddeeg met bloem en gist in enkele minuten tot een soepel, elastisch deeg. [Time Savings]
- De hakfunctie verwerkt zongedroogde tomaten en rozemarijn snel tot een fijne, gelijkmatige vulling voor uw plukbrood. [Time Savings]
- In Thermomix raspst u Parmezaanse kaas tot een luchtig poeder dat zich prachtig vermengt met het deeg. [Multi-Function]
- Terwijl u de vulling klaarmaakt, kookt de TM7 de eieren op nauwkeurige temperatuur tot precies gaar, zonder klok erbij. [Temperature Control]
- Dankzij automatische mengprogramma's ontstaat een zijdezacht deeg zonder handmatig roeren, ideaal voor beginnende bakkers. [Automation]
Ingrediënten
- Parmezaanse kaas
- verse rozemarijn
- zongedroogde tomaten
- water
- melk
- suiker
- verse gist
- bloem
- olijfolie
- zout