Roodbruin gekleurde eieren
Maak prachtig roodbruine gekleurde eieren met uw Thermomix TM7 op een volledig natuurlijke manier. Door eieren perfect te koken en ze vervolgens te kleuren in een zelfgemengde bad van rode bietensap, krijgt u een indrukwekkend resultaat. Ideaal voor Pasen of als creatieve en gezonde tussendoortjes. De TM7 zorgt voor een egale kleur zonder chemische toevoegingen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met precieze temperatuurregeling kookt TM7 de eieren ideaal voor een gelijkmatige en intense rode biet kleur.
- De TM7 creëert handenvrij een egale kleurstof door rode bietensap en water perfect te mengen.
- Constante temperatuurregeling in de TM7 verhit het water zachtjes, waardoor de eieren niet barsten.
Ingrediënten
- eieren, medium (53-63 g)
- rode bietensap
- water
Bereidingswijze
- Wrijf rauwe eierschalen vóór het koken met een in azijn gedrenkte doek in voor een betere opname van de kleurstof. De resultaten van het verven met natuurlijke ingrediënten kunnen variëren, afhankelijk van de kwaliteit van de kleurstoffen.
- Laat de eieren in het verfwater staan om de kleuring te intensiveren. Laat de eieren minstens 30 minuten tot enkele uren in het verfwater staan tot de gewenste kleurintensiteit is bereikt.
- Om patronen op eierschalen te maken, legt u bloemen, kruiden of grasbladeren op rauwe eieren en sluit u de eieren goed af in nylonsokken voordat u ze in de mengbeker legt om ze in stap 2 te koken.
- Doelgroepgerichte cookies Doelgroepgerichte cookies