Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen

Name: Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 20 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Butter; Mandeln; Zucker; Vanillezucker; Salz; Eier; Mehl; Weinstein-Backpulver; Quark, 20% Fett; Orangensaft

Dieser saftige Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen vereint saisonale Früchte in einem lockeren Quark-Öl-Teig. Die Thermomix TM7 mahlt Mandeln fein, schlägt Eier luftig und sorgt für eine perfekte Teigkonsistenz mühelos.

Thermomix TM7 Voordelen

Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Mandeln für den Kuchen feiner als jede Handmühle und garantiert eine saftige Krume.
Händefrei Aufschlagen - Der Thermomix schlägt Eier und Zucker mit dem Schmetterlingsaufsatz luftig, während Sie die Früchte vorbereiten.
Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Quark und Mehl direkt im Mixtopf exakt ab für die perfekte Teigkonsistenz.

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 20

Ingrediënten

Butter
Mandeln
Zucker
Vanillezucker
Salz
Eier
Mehl
Weinstein-Backpulver
Quark, 20% Fett
Orangensaft