Authentic Pad Thai

Authentic Pad Thai

Entdecken Sie authentisches Pad Thai ganz einfach mit Ihrem Thermomix TM7. Dieses Rezept vereint die komplexen Aromen von Tamarinde, Fischsauce und Erdnüssen in einem einzigen Gericht. Der TM7 übernimmt das Mahlen der Gewürze, die Zubereitung der Soße und die perfekte Kombination aller Zutaten, was diesen thailändischen Klassiker auch zu Hause unkompliziert gelingen lässt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 zerkleinert die gerösteten Erdnüsse für die perfekte Topping-Konsistenz in wenigen Sekunden.
  • Perfektes Gelingen - Cookidoo leitet Sie sicher durch jede Phase des komplexen Pad Thai für ein authentisches Ergebnis.
  • Multifunktionalität - Im Mixtopf werden Schalotten und Knoblauch angebraten, Eier gerührt und alles mit Nudeln kombiniert.
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • unsalted toasted peanuts
  • flat dried rice noodles (sen lek)
  • eggs
  • salt
  • water
  • shallots
  • garlic cloves
  • dried shrimp
  • sweetened dried radish
  • peanut oil