Birnencreme
Diese feine Birnencreme ist ein elegantes Dessert, das durch die Kombination von frischen Birnen, cremigem Mascarpone und Joghurt begeistert. Die TM7 karamellisiert den Birnendicksaft für tiefe Aromen und kühlt die Creme schnell ab, wodurch eine perfekte, samtige Textur entsteht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7 karamellisiert den Birnendicksaft mit kontrollierter Hitze zu tiefen, reichen Aromen ganz ohne Anbrennen. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Mahlen Sie Vanilleschoten direkt im Mixtopf zu feinem Zucker für ein intensiveres Aroma in der Creme. [Multi-Function]
- Zeitersparnis - Kühlen Sie die fertige Birnencreme mit der TM7-Funktion schnell ab für eine perfekte, stabile Textur in kürzerer Zeit. [Time Savings]
Ingrediënten
- Birnen
- Gelatine
- Mascarpone
- Naturjoghurt
- Zitronensaft
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Birnendicksaft