Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

Name: Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Petersilie; Hackfleisch, gemischt; Ei; Tomatenmark; Paniermehl; Senf; Salz; Pfeffer; Wasser; Blumenkohlröschen

Dieses Rezept für Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen kombiniert leichten Salat mit saftigen Fleischbällchen. Die TM7 verarbeitet Blumenkohl mühelos zu Nudeln und konfitiert das Hackfleisch langsam für außergewöhnlich zarte Bällchen. Durch das Sudderen entwickelt die Tomatensauce eine tiefe Geschmackstiefe – alles in einem Gerät und ohne viel Aufwand.

Thermomix TM7 Voordelen

Zeitersparnis - Die TM7 hackt Blumenkohlröschen in Sekunden zu Nudeln und spart mühsames manuelles Schneiden. [Time Savings]
Händefrei - Im Thermomix suddern die Hackbällchen sanft in der Sauce, während Sie den Salat ungestört vorbereiten. [Multi-Function]
Präzise Kontrolle - Niedrige Temperaturen konfitieren das gemischte Hackfleisch für außergewöhnlich zarte Hackbällchen wie im Bistro. [Precision Control]

🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

Petersilie
Hackfleisch, gemischt
Ei
Tomatenmark
Paniermehl
Senf
Salz
Pfeffer
Wasser
Blumenkohlröschen