Blumenkohl-Wings
Genießen Sie zarte Blumenkohl-Wings aus dem Thermomix TM7, eine vegetarische Alternative zu klassischen Chicken Wings. Der TM7 confit die Blumenkohlröschen bei niedriger Temperatur, was eine außergewöhnlich saftige Textur garantiert. Anschließend werden sie in einer würzigen Kichererbsenmehl-Panade paniert und mit einer selbstgemachten Barbecue-Glasur überzogen. Ein einfacher und beeindruckender Snack für jede Gelegenheit.
Thermomix TM7 Voordelen
- Confit-Technik - Der TM7 confit die Blumenkohlröschen bei niedriger Temperatur für eine zarte, saftige Textur wie aus dem Restaurant.
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Paprika Vera und Kräuter für ein intensives, frisches Aroma in der Gewürzmischung.
- Händefrei kochen - Der TM7 verrührt Kichererbsenmehl und Milch automatisch zu einem glatten Teig, während Sie den Blumenkohl vorbereiten.
Ingrediënten
- Blumenkohlröschen
- Milch
- Wasser
- Kichererbsenmehl
- Knoblauchpulver
- Salz
- Paprika de la Vera
- Butter
- Barbecue-Sauce