Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme

Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme

Genießen Sie luxuriöse Brownies mit einer leichten Vanille-Pistazien-Creme, zubereitet im Thermomix TM7. Die Maschine mahlt Pistazien für maximales Aroma, karamellisiert Zucker für tiefe Noten und schlägt die Sahne mit dem Schmetterlingsaufsatz luftig auf. So entsteht ein unwiderstehlicher Nachtisch mit professioneller Textur und minimalem Aufwand direkt aus einem Gerät.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die Mahlfunktion verarbeitet geschälte Pistazien zu einem feinen Pulver für ein intensives Nussaroma.
  • Schonendes Karamellisieren - TM7 karamellisiert Zucker bei kontrollierter Hitze für eine reiche Geschmacksbasis ohne Anbrennen.
  • Luftig Aufschlagen - Mit dem Schmetterlingsaufsatz schlägt der TM7 Sahne mühelos zu steifen Spitzen für die Creme.
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 600 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • Wasser
  • Puderzucker
  • Sahne
  • Gelatine
  • Kakao
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao)
  • Butter
  • Zucker
  • Eier
  • Mehl