Franzbrötchen

Franzbrötchen

Genießen Sie selbstgemachte Franzbrötchen mit Ihrem Thermomix TM7. Der Hefeteig wird im Mixtopf zubereitet, während die aromatische Zimt-Zucker-Füllung dank der präzisen Karamellisfunktion perfekt gelingt. Ein köstliches Gebäck für Kaffee und Kuchen, das an die norddeutsche Tradition erinnert und einfach gelingt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifunktionalität - Ein Gerät erwärmt die Milch für den Hefeteig und knetet ihn anschließend zu einer glatten, geschmeidigen Masse. [Multi-Function]
  • Präzise Kontrolle - Die TM7 karamellisiert braunen Zucker mit Zimt kontrolliert zu einer aromatischen Füllung ohne Anbrennen. [Precision Control]
  • Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie sicher durch jeden Schritt von der Teigherstellung bis zum fertigen Franzbrötchen. [Guided Cooking]
🕐 Voorbereiden: 40 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • Milch
  • Zucker
  • Hefe
  • Mehl
  • Butter
  • Salz
  • Butter
  • Zucker
  • brauner Zucker
  • Zimt