Laugenbrötchen mit Sesam
Genießen Sie frische, hausgemachte Laugenbrötchen mit Sesam aus Dinkelmehl. Der Thermomix TM7 übernimmt das präzise Kneten des Teigs und die kontrollierte Erhitzung, was die Zubereitung dieser klassischen Backwaren zu Hause besonders einfach und gelingsicher macht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Geführtes Kochen - Cookidoo führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung des Dinkelteigs für perfekte Laugenbrötchen. [Guided Cooking]
- Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Dinkelmehl und alle weiteren Zutaten für den Teig exakt ab. [Precision Control]
- Präzise Kontrolle - Mit präziser Temperaturkontrolle wird die Lauge für die Brötchen sicher erhitzt, ohne anzubrennen oder zu überkochen. [Precision Control]
Ingrediënten
- Milch
- Wasser
- Butter
- Zucker
- Salz
- Dinkelmehl Type 630
- Trockenhefe
- Öl
- Natron
- Sesam, geschält