Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

Diese würzigen Parmesan-Shortbreads mit Fenchel und Chili sind ein einzigartiger Snack. Der Thermomix TM7 mahlt die Gewürze frisch und knetet den Teig perfekt, sodass Sie mühelos ein knuspriges Ergebnis mit intensivem Geschmack zaubern. Ideal als raffinierte Beilage oder für besondere Anlässe.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Frisches Aroma - Die Mahlfunktion verarbeitet Fenchelsamen und Chiliflocken sekundenschnell zu einem intensiven Gewürz für Ihren Teig. [Time Savings]
  • Luftiger Teig - Die TM7 schlägt Eigelb und Butter so cremig, dass der Shortbread eine besonders zarte Konsistenz erhält. [Multi-Function]
  • Händefrei Kneten - Im Mixtopf knetet die Maschine Mehl und Parmesan mühelos zu einem perfekten Shortbread-Teig. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 40

Ingrediënten

  • Fenchelsamen
  • Chiliflocken, getrocknet
  • Parmesan
  • Mehl
  • Butter
  • Eigelb
  • Meersalz
  • Ei