Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

Name: Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Wasser; Öl; Salz; Nudeln; Schalotten; Butter; Crème fraîche; Zitronenschale, gerieben; Garnelen, geschält, gegart; grüne Pfefferkörner, eingelegt

Genießen Sie eine raffinierte Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce, zubereitet im Thermomix TM7. Frische Garnelen treffen auf eine sämige Sauce aus Schalotten, Crème und Zitronenschale. Die TM7 ermöglicht es, durch präzises Suddern und Confieren tiefere Aromen zu entfalten, die dieses Gericht zu einem besonderen Erlebnis machen. Perfekt für einen schnellen, yet eleganten Wochenabend.

Thermomix TM7 Voordelen

Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt frische Pfefferkörner für ein intensives Aroma in der Garnelen-Pfeffer-Sauce.
Präzise Kontrolle - Konfitieren Sie die Schalotten in Butter bei niedriger Temperatur für eine zarte Süße wie im Bistro.
Unbeaufsichtigtes Kochen - Das Suddern der Sauce entwickelt tiefere Aromen, während Sie die Nudeln ohne Aufsicht vorbereiten.

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 1

Ingrediënten

Wasser
Öl
Salz
Nudeln
Schalotten
Butter
Crème fraîche
Zitronenschale, gerieben
Garnelen, geschält, gegart
grüne Pfefferkörner, eingelegt