Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

Ein würzig-süßes Pfirsich-Chutney ist die perfekte Ergänzung für Ihre Vorratskammer. Mit der innovativen Conserveren-Funktion des Thermomix TM7 wird die traditionelle Einkochtechnik zum Kinderspiel. Frische Pfirsiche, knackige Zwiebeln und scharfer Ingwer verschmelzen zu einer delikaten Köstlichkeit, die jedes Käsebrett aufwertet und das ganze Jahr über genossen werden kann.

Thermomix TM7 Vorteile

  • Schnelles Zerkleinern - Der Thermomix zerkleinert Zwiebeln, Ingwer und Chili in Sekunden gleichmäßig für die aromatische Chutney-Basis. [Time Savings]
  • Präzises Einkochen - Automatische Temperaturkontrolle der TM7 verhindert das Anbrennen von Zucker und Essig beim langsamen Simmern. [Precision Control]
  • Freihändiges Rühren - Der integrierte Rührarm des Thermomix bewegt die Pfirsiche und Korinthen kontinuierlich, ohne dass Sie dabeistehen müssen. [Multi-Function]
🕐 Vorbereitung: 20 min ⏱️ Gesamt: 40 min 🍽️ Portionen: 4

Zutaten

  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • frischer Ingwer
  • rote Chilischote, frisch
  • Pfirsiche
  • Korinthen
  • Weißweinessig
  • Apfelsaft
  • brauner Zucker
  • Lorbeerblatt, getrocknet