Pommes Frites Montreal Style

Name: Pommes Frites Montreal Style
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Halloumi; Petersilie; Wasser; frische Pilze; Öl; Pommes Frites, TK; Sahne; rote Zwiebeln; Bratensaucen-Paste; Salz

Genießen Sie Pommes Frites Montreal Style, zubereitet im Thermomix TM7. Dieses Rezept kombiniert knusprige Pommes mit zart konfitierten Pilzen und saftigem Halloumi. Dank der Confijten-Funktion erhalten das Gemüse und der Käse eine intensive Geschmacksentfaltung und eine wunderbar zarte Konsistenz wie aus einem Bistro.

Thermomix TM7 Voordelen

Präzise Kontrolle - Der Thermomix konfitiert Pilze und Zwiebeln bei niedriger Temperatur für eine außergewöhnlich zarte und aromatische Soßenbasis. [Precision Control]
Unbeaufsichtigtes Kochen - Mit der Sous-vide-Funktion gart der Halloumi präzise, was maximale Saftigkeit und eine perfekte Textur garantiert. [Precision Control]
Multifunktionalität - Im selben Gerät kloppt die TM7 die Sahne mit dem Schmetterlingsbesen zu einer leichten Konsistenz für die Soße. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

Halloumi
Petersilie
Wasser
frische Pilze
Öl
Pommes Frites, TK
Sahne
rote Zwiebeln
Bratensaucen-Paste
Salz