Rhabarber-Erdbeer-Tarte
Diese Rhabarber-Erdbeer-Tarte vereint die frische Säure von Rhabarber mit der Süße von Erdbeeren auf einem zarten Mürbeteig. Der Thermomix TM7 übernimmt das Kneten des Teigs, das Karamellisieren der Früchte und das Mahlen von Zucker für ein perfektes Ergebnis. Ein idealer sommerlicher Kuchen, der die Vielseitigkeit Ihres Gerätes unter Beweis stellt und mühelos gelingt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Der Thermomix TM7 mahlt den Zucker für die Tarte fein, was für eine perfekte Karamellisierung sorgt. [Precision Control]
- Temperaturkontrolle - Die TM7 karamellisiert Rhabarber und Zucker sanft, für eine intensive Fruchtnote ohne Anbrennen. [Precision Control]
- Händefrei Kneten - Im Mixtopf knetet der TM7 den Mürbeteig aus Mehl und Butter ganz von allein. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Butter
- Mehl
- Zucker
- Wasser
- Salz
- Rhabarber
- Erdbeeren
- Zucker
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Speisestärke