Zucchini-Kräuter-Omelette
Dieses Zucchini-Kräuter-Omelette ist ein schnelles und gesundes Frühstück. Der Thermomix TM7 konfitiert die Zucchini bei niedriger Temperatur für eine zarte Textur und schlägt die Eier luftig auf. So gelingt ein perfektes, vegetarisches Omelette mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Brot im Handumdrehen zu gleichmäßigen Semmelbröseln für die perfekte Bindung im Omelette.
- Händefrei Aufschlagen - Der Thermomix schlägt die Eier mit dem Butterfly-Aufsatz automatisch zu einer luftigen Basis auf.
- Temperaturkontrolle - Konfitieren Sie die Zucchini bei niedriger Temperatur zu zarten, schmackhaften Stücken wie im Bistro.
Ingrediënten
- Brot
- Parmesan
- Majoran
- Eier
- Salz
- Zucchini
- Schnittlauch
- Wasser