Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

Dieser erfrischende Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta ist die ideale Vorspeise. Die Thermomix TM7 konfitiert die Zucchini zart, hackt Walnüsse in Sekunden und mischt ein leckeres Dressing, sodass der Salat schnell und mit wenig Aufwand im Mixtopf gelingt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Hacken - Die TM7 hackt Walnüsse und Kräuter in Sekunden zur perfekten Größe und spart manuelle Arbeit.
  • Sanftes Konfitieren - Mit der Confijten-Funktion garen Sie Zucchini bei niedriger Temperatur zu einer zarten, aromatischen Basis.
  • Multifunktionalität - Im Mixtopf verrühren Sie Olivenöl und Zitronensaft mühelos zu einer homogenen Vinaigrette ohne zusätzliches Geschirr.
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Walnusshälften
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Zitrone, unbehandelt
  • Zucchini
  • Basilikum
  • Feta