Albóndigas de atún y cúrcuma
Unas deliciosas albóndigas de atún y cúrcuma, preparadas fácilmente con tu Thermomix TM7. La máquina pica finamente el ajo y el perejil, y mezcla todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea y compacta. La báscula integrada garantiza las proporciones exactas de atún y pan rallado. Perfectas como aperitivo o plato principal, estas albóndigas caseras son sabrosas y sorprendentemente sencillas de hacer.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado eficiente - La máquina pica la patata, el ajo y el perejil hasta una mezcla uniforme sin esfuerzo manual. [Chopping]. [Multi-Function]
- Pesado exacto - La báscula integrada pesa el atún y el pan rallado directamente en el vaso, evitando suciedad adicional. [Weighing]. [Precision Control]
- Mezclado homogéneo - El Thermomix integra el atún, la patata y las especias hasta una masa compacta y lista para moldear. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 200 g de patata
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas perejil fresco
- 1 pellizco de tomillo seco
- 200 g de pan rallado
- 400 g de atún en aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- aceite para freír