Almejas a la sidra

Name: Almejas a la sidra
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 2 dientes de ajo; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 2 cucharaditas de harina; 500 g de almejas frescas; 100 g de sidra; 1 cucharada perejil fresco; ½ cucharadita de sal

Descubre el sabor del mar con este entrante de almejas a la sidra, una receta tradicional donde el Thermomix TM7 facilita el picado de aromáticos y la cocción precisa para un resultado excepcional.

Thermomix TM7 Voordelen

Precisión integrada - La báscula pesa la harina exacta al grano para una salsa perfectamente espesada. [Precision Control]
Ahorro de tiempo - El Thermomix pica el ajo y perejil finamente en segundos, ahorrando más de 10 minutos. [Time Savings]
Multifuncionalidad - Un solo aparato pica el ajo y luego muele el perejil para un sabor máximo fresco. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 15 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de harina
500 g de almejas frescas
100 g de sidra
1 cucharada perejil fresco
½ cucharadita de sal