Arroz con pimientos y chipirones
Delicioso plato principal de arroz con chipirones frescos y pimientos, donde el Thermomix TM7 logra una textura perfecta cocinando cada ingrediente en su punto exacto sin esfuerzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado eficiente - El Thermomix pica los pimientos y ajo hasta obtener una base sofrita perfecta en segundos. [Chopping]
- Moler especias - La función moler tritura el perejil fresco hasta un polvo fino que realza el sabor marino. [Grinding]
- Mezcla perfecta - La alta velocidad integra el arroz con el caldo caliente hasta lograr una textura cremosa uniforme. [Mixing]
Ingrediënten
- 150 g de pimiento rojo
- 150 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 500 g de chipirones frescos
- 2 cucharadas de perejil fresco
- 50 g de vino blanco
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 350 g de arroz de grano redondo
- 600 g de caldo de pescado