Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

Este plato principal combina arroz basmati, pollo tierno y melocotón en almíbar con hierbas provenzales. El Thermomix TM7 cocina todo en un solo recipiente, logrando el equilibrio perfecto entre dulce y salado sin esfuerzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Molido preciso - El Thermomix tritura las hierbas provenzales hasta liberar su aroma máximo en segundos. [Malen]
  • Picado instantáneo - La función de picar transforma los ajos en trozos uniformes sin esfuerzo manual. [Hakken]
  • Precisión integrada - La báscula pesa el arroz basmati y el pollo con exactitud al gramo. [Wegen]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 300 g de arroz basmati
  • 500 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
  • 1 lata pequeña de mitades de melocotón en almíbar
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de caldo de pollo
  • 2 - 3 cucharaditas de hierbas provenzales secas
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida